Семена тыквы - это природная кладовая цинка. Также тыквенные семечки благотворно влияют на пищеварение и улучшают микрофлору кишечника.
Поскольку урбеч состоит исключительно из семян тыквы, все эти свойства в полной мере передаются и ему.
Отлично подходит для заправки салатов и приготовления различных веганских ролов.